Органические продукты (Bio/Organic)

ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ (БИО, ЭКО) - это продукты, прошедшие сертификацию, которая удостоверяет соответствие всех звеньев производства "органических продуктов" строгим системным требованиям в числе которых включается отказ от использования химических удобрений и пестицидов, регуляторов роста, методов генной инженерии.

Последние годы органическое сельское хозяйство стремительно развивается по всему миру. Его развитие вызывает большой интерес как у профессионалов разных специальностей, так и у широкого круга потенциальных потребителей органических продуктов. Органическое сельское хозяйство практикуется почти во всех странах мира, общая площадь всех "органических" сельскохозяйственных угодий составляет более 17 млн. га. Мировой рынок "органических" продуктов питания оценивается более чем в 25 млрд. долларов США. В Швейцарии уже 80% жителей являются покупателями органических продуктов питания.

О том как зародилось органическое сельское хозяйство, развивалось и о современной ситауции в мире вы сможете ознакомиться на сайте organicproducts.narod.ru